兵庫県三木市の情報をどんどん発信!三木市役所職員JJによるブログ。


by oniwabann
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高野豆腐のハンバーガー新発売! 

 三木市吉川町吉安の「山田錦の館」で農畜産物の加工・販売をしている企業組合「彩雲」が、揚げた高野豆腐をはさんだハンバーガーを発売しました。
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 今春、社高校を卒業した宮崎つぐみさんが考案し、昨年11月に開催されたオリジナル巻き寿司のコンテスト「巻き-1グランプリ」で準グランプリに輝いた高野豆腐の巻き寿司が、彩雲により商品化されました。
 さらに、その高野豆腐を活用し、このたび、高野豆腐のハンバーガーが完成しました。

 高野豆腐とともにレンコンやレタスをはさみ歯ごたえを出し、パンには吉川産のホウレンソウを混ぜるなど、とてもヘルシーな一品に仕上がっています。

 1個250円、山田錦の館で販売中です(数量限定)。
 
 3月12日(土)、13日(日)には、山田錦の館周辺で、「山田錦まつり」も開催されます。あわせてお越しください。
 
 問:0794-76-2401 山田錦の館
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by oniwabann | 2011-03-11 11:18 | お知らせ | Comments(0)